二十四節氣中,冬至是極特殊的。
從古至今,民間均有“冬至大似年”的說法,人們對冬至尤其重視,把它看得和“歲首”一樣重要。
冬至后陰氣達到極點,陽氣開始上升,古人認為這是上天賜予的福祉,所以把它定為一年節令的開端。
良辰吉日,故然要舉行慶典。
今年的冬至時間為
2017年12月22日00:27:53
農歷丁酉雞年十一月初五
數九「一九」第一天
數九九
民間把冬至義稱為作“交九”或“數九”,即從冬至這—·大起,每隔九天作為一個“九”,共分成9個“九”,共九九八十一天,8l天之后便進入春天。
各地的人們根據各地不同的氣候條件、景物特征、農事物候及風俗習慣,編排出了各種數九九的諺語和順口溜:
一九二九不出乎,
三九四九冰上走,
五九六九沿河看柳,
七九河開,
八九雁來,
九九加一九,
耕牛遍地走。
數九九的諺語和順口溜不僅僅是人們多年來對氣候的經驗總結,也是人們在嚴冬時節對春天的一種企盼。
祈求和平的“餃子”
相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成“角兒“(餃子),恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餃子是在冬至這一天,所以如今在冬至這天家家戶戶都吃餃子。
寄托思念的“湯圓”
冬至吃湯圓,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團”,冬至吃湯團又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖,也用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓,然后用肉塊壘于盤中祭祖。而現在冬至吃湯圓,更多的象征著一家人團團圓圓的寓意。
今日冬至
陪家人吃個團圓飯
可跟三兩朋友聚聚餐
仍在外工作的
也記得給父母打個電話
即使是一個人,
今日也要好好照顧自己。
甲骨文實驗室祝福廣大新老朋友
冬至快樂!